18 OTTOBRE 2021: KOM progetto CHE SPRECO!

16 Ottobre 2021

 

A partire dall’analisi degli sperperi e lavorando sulle ricette degli avanzi, il progetto si propone di trasmettere a studentesse e studenti di alcune scuole superiori trentine tecniche e azioni possibili per un’efficace riduzione delle eccedenze alimentari e per una più equa allocazione delle risorse.

 

ORE 10.30
INIZIO LAVORI

Saluti iniziali
Claudia Dolci (FBK – Unità Ricerca e Innovazione per la Scuola)

“Il perché di cheSpreco!”
Claudio Ferlan (FBK – responsabile scientifico del progetto cheSpreco!)

“Spreco e donazione alimentare”
Marco Lucchini (Fondazione Banco Alimentare)

“Il come di cheSpreco!”
Adolfo Villafiorita (Shair.Tech)

12.30
CHIUSURA LAVORI